রান্না করতে গিয়ে আঘাত পেলে কি করবেন
আমরা যখন রান্না করতে যাই তখন সাধারণত অসাবধানবশত আমাদের অনেক সমস্যা হয়ে থাকে। যেগুলো ছোট থেকে মাঝারি অথবা মাঝারি থেকে বড় আকার ধারণ করে। এই সমস্যাগুলোর ধরণ রান্না করতে গেলে সাধারণত যে সমস্যাগুলো বেশি সম্মুখীন হন। সেগুলো হলো যেমন আপনি কোন কিছু কাটতে গেলেন তো এগুলো কি যে অথবা না আছে আপনার আঙুল বা কোন একটা অংশ কেটে গেল অথবা আপনি গরম বা কিছু ধরতে গেলে সে ক্ষেত্রে আপনার হাতে সমস্যা হলো। বা হাতে জলা অনুভব করলেন। এরকম পড়ে যাওয়া বা কেটে যাওয়া রান্না করে প্রায়ই ঘটে থাকে।
তো আমরা অনেক সময় জানিনা এরকম জল হয়ে গেলে বা পড়ে গেলে অথবা কেটে গেলে আমাদের কি করা উচিত। আমাদের তখনও কি করতে হবে অনেকে আমরা না জানার কারণে অনেকে সাবধানতা অবলম্বন করতে না পারার কারণে আমরা তখন ওই কাটাছেঁড়া বা পড়া নিয়ে কাজ করতে থাকি। যেটা আমাদের হালকা সমস্যাকে আরও বেশি ক্ষতি করে ফেলে। আরো সমস্যাগুলো আকার বড় করে ফেলে। যেটা আমাদের মতে করা উচিত না। কেননা আপনার জ্বালাপোড়া কাটা থেকে ইনফেকশন হতে পারে। সে বিষয়ে আপনাকে অবশ্যই সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে।
যাতে জ্বালাপোড়া কাছে থেকে আপনার বড় কোন সমস্যা না হয়। আপনার যেসব স্থানে রয়েছে ওই স্থানে যাতে কোনো ইনফেকশন না হয় সে বিষয়টি আপনাকে লক্ষ্য রেখে কাজ করতে হবে। শুধু কাজ করলেই হবে না রান্না করলে হবেনা এই বিষয়গুলো আপনাকে অবশ্যই অবশ্যই খেয়াল করতে হবে। যাতে করে আপনার ক্ষতস্থান তারও বেশি ক্ষত না হয় এবং সেখানে কোনো রকম ফিকশন না ঘটে।
রান্নাঘরে আঘাত পেলে আপনি কি কি কি করতে হবে হবে সেগুলো জেনে নিতে পারেন
ফার্স্ট এইড বক্স
এটার সাথে আমরা অবশ্যই অনেকেই বেশ পরিচিত। আর যারা জানে না তাদের উদ্দেশ্যে বলছি ফার্স্ট এইড বক্স হল প্রাথমিক চিকিৎসার বক্স। এটি সাধারণভাবে প্রাথমিক চিকিৎসা করার জন্য যন্ত্রপাতি বা যে সমস্ত উপাদান গুলো লাগে সেগুলো থাকে। তা আপনার বাড়ি থেকে ফার্স্ট এইড বক্স না থাকে তাহলে অবশ্যই আপনি ফাষ্ট এইড বক্স আপনার বাড়িতে রাখবেন। কখন কি হয় বলা তো যায় না। কখনো ফার্স্ট এইড বক্স এর প্রয়োজন হতে পারে।
আপনার বাড়িতে যদি ফাস্ট এইড বক্স থাকে তাহলে অবশ্যই আপনি আপনার যেকোন কাটাছেঁড়া বা পড়ার জন্য ফার্স্ট এইড বক্স এর উপাদান গুলো ব্যবহার করতে পারেন। এক্ষেত্রে আপনি ফার্স্ট এইড বক্স থেকে আপনার দুর্ঘটনা থেকে সাময়িকভাবে মুক্তি পেতে পারেন বা বড় কোনো দুর্ঘটনা এড়াতে পারেন।
চিকিৎসকের পরামর্শ
আপনার যদি দুর্ঘটনা বা ক্ষত বেশি হয়ে থাকে তাহলে আপনি ফাস্টেড বক্স থেকে যে উপাদান গুলো আপনার হাতে বা ক্ষত স্থানে দিয়েছেন সেগুলো দেখার পর। আপনি যত শীঘ্র সম্ভব আপনার নিকটস্থ বা আপনার পরিচিত কোন ডাক্তারের কাছে চলে যাওয়া উচিত। ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী চিকিৎসা গ্রহণ করা এবং চলাফেরা করা।
তাছাড়া আপনার যদি মনে হয় না ডাক্তারের কাছে যাওয়ার প্রয়োজন হবেনা। আপনার যে সমস্যা হয়েছে অতটুকু আপনি সাধারণভাবে ঘরে সারতে পারবেন। ওরকম কোন বড় দুর্ঘটনা না এটা। তাহলে আপনাকে ডাক্তারের কাছে না গিয়ে ভালোভাবে এটার জন্য কোন পদ্ধতি অবলম্বন করতে হবে।
রান্না করতে গিয়ে পুড়ে গেলে কি কি করবেন কি করলে ভালো হবে - kichen
Post a Comment